posted by ruka on 2月 23
今年はインフルエンザが大流行して、インフルエンザ流行レベルマップを見ても、赤系色の警報だらけ。
ということで、我が家にもインフルエンザがやってきましたよ。
(Ｔ＿Ｔ）
予防接種、してたんだけどね～
と言うことで、今回は超手抜きが出来る料理でございます。
インフルエンザは家庭でもれなくバトンタッチされる病気です。
私がうつる頃には、第一陣の主人は元気。なくせして家事能力はゼロというおぞましい事実のため、選択だけは何とかやってくれますが、料理はまるでダメなので、ヨボヨボの体でなんとか健康体の主人の料理をつくるはめに。
そこで便利なのが、雑穀米ですね。
これ一つでご飯で栄養がかなりとれるし、なんといっても彩りがきれいだから、プラスおつゆという超粗食でも、見た目はそれほどお粗末には見えません。
ですから、５合のお米プラス市販の雑穀米の素３合用２袋を一気に炊いちゃいます。
それで、主人にご飯のお供になりそうな漬物なんかを買ってきてもらって、あとは、おつゆだけ元気のあるうちに作っておいて、寝込んでいました。
主人が連れ込んだインフルエンザですから、私のがうつるという心配はありませんので、料理ができなくても、病人を大切にしろということで、頭痛のツボなんか押さえてもらっています。
だって、ホントは料理だって出来ないのに、クラクラしながら、料理してると、またまた高熱あがっってるんですから、これくらいしてもらわないとね。
ツボをしっかり覚えてもらって、私の持病である偏頭痛の治療なんかもしてもらいましょう。
この冬の間くらいは『恩』があるので、やってくれるんじゃないでしょうか。